• 想畅游61家列级庄 当然得先了解酒庄的分布!
    发布日期:2019-08-15 08:37   来源:未知   阅读:

  导语:众所周知,波尔多1855分级的61家列级庄均位于波尔多左岸,可是只有熟知它们分别所属的子产区才能更好地安排参观路线家列级庄的子产区分布。(来源:红酒世界网)

  今年3月红酒世界直播团队探访波尔多(Bordeaux)期间,曾从波尔多市区驱车沿河北上,参观沿途的列级酒庄(Grands Crus Classes)。波尔多左岸梅多克(Medoc)地区共有8个产区(AOC),分别是上梅多克(Haut-Medoc)、玛歌(Margaux)、穆利斯(Moulis)、里斯特哈克(Listrac)、圣朱利安(Saint-Julien)、波雅克(Pauillac)、圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)和梅多克,其中玛歌、圣朱利安、波雅克和圣埃斯泰夫是最为知名的四大产酒村。

  一路北上,虽然时值冬春交际,葡萄树还未抽出新枝,颇显萧条,可是一望无际的葡萄园在蓝天映衬下,仍显得极为壮观。偶尔远处会有精致的城堡映入眼帘,我们便开始猜那究竟是什么酒庄,然后驱车前往,一探究竟。为了能参观到更多的酒庄,我们每到一个产区,便会互相询问,“玛歌还有哪些列级庄”、“圣埃斯泰夫还有哪些列级庄”等等,生怕与某些列级庄擦肩而过却不知。那时我便发现1855列级庄的具体产区分布是游览梅多克地区必不可少的信息。波尔多1855列级庄总共有5个等级,共61家酒庄,今天我就给大家理一理这61家酒庄的子产区分布。

  61家列级庄中四大产酒村只占了55家,剩下的6家中,有5家位于上梅多克。上梅多克并不是一个完整的区域,被玛歌、穆利斯和里斯特哈克分隔成三个区域,总面积达4,318公顷,葡萄酒年均产量约为2,950万瓶。产区内分布的5家列级庄分别为:

  玛歌是波尔多四大产酒村中位于最南部的,也是面积最大的一个,总面积约1,530公顷,年均产量约900万瓶。另外,玛歌产区还是四大产酒村中唯一一个囊括了5个等级列级庄的产区,也是列级庄总数最多的产区,此产区内共分布着21家列级庄:

  穿过玛歌,继续往北便进入圣朱利安。圣朱利安产区总面积仅有910公顷,年均产量约620万瓶。此子产区中的列级庄只有11家,是四大产酒村中拥有等级最少的一个,产区内没有一级庄也没有五级庄:

  波雅克位于圣朱利安的北部,临吉伦特河(Gironde),以砾石土为主,总面积为1,213公顷。该产区年均产量约为720万瓶,所产葡萄酒强劲,酒体饱满,富含单宁。此产区因为拥有最多的一级庄而声名更盛,而在此子产区中的列级庄更多达18家,仅次于玛歌,五个等级的列级庄中,独缺三级庄:

  圣埃斯泰夫是四大产酒村中地理位置最北的,临吉伦特河,总面积约1,229公顷。早在罗马(Roman)时期,这个产区便开始种植葡萄,14世纪开始出现酒庄,现今每年葡萄酒总产量约800万瓶,此子产区内总共有5家列级庄,是四大产酒村中拥有列级庄最少的一个,但是仅有的两家二级庄却都是“超二级庄”(Super Seconds),实力不容小觑:

  1855分级也称梅多克分级,可是有那么一家酒庄独树一帜,位于佩萨克-雷奥良产区却能在梅多克分级中入选,而且还是一级庄,那便是大家熟知的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)。如果从波尔多市区驱车北上,你是无法参观完61家列级庄的,还必须往南走一趟才能一睹侯伯王的风采。

  以上便是1855分级中61家列级庄具体的子产区分布,如果你有计划畅游波尔多,别忘了带上这份攻略哟!

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